牛大力名字来由与冼夫人的故事
作者: 日期:2020-08-18 来源: 关注:
公元551年,“岭南圣母”冼夫人率部平叛,在今广东省阳江市阳东区东平镇一带与叛军激战数日未分胜负,因粮草不足,人困马乏,士兵又感染了风寒,甚是影响战斗力。
冼夫人便命军士寻找野菜野果充饥,士兵将一不知名植物根茎当粉葛煮汤充饥后,将士精神抖擞,精力充沛,力大如牛。冼夫人甚奇,便问此为何物,将士们均说不出,冼夫人于是说:此物食之无毒,且能强身健体,但食无妨,既食之力大如牛,当曰"牛大力"。遂教全军挖"牛大力"煮汤喝,次日,一举击败叛军,大获全胜。
自此,"牛大力"的美名和应用便随着冼夫人的足迹,从阳江(阳东)传遍广东、广西和海南等地,并广泛应用于民间。“阳东牛大力”也从此享有盛名,为历代名医药家推崇和使用。